Kolejna odsłona uwielbianych podróży "z widelcem" ! Tym razem zostałam zaproszona do restauracji w samym centrum : świeżość i smak to dwa słowa, które idealnie opisują to miejsce. Jedzenie ładnie prezentuje się na talerzach, oryginalny pomysł podawania dodatków skrobiowych. Świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne, podawane są w szklanych butelkach, bardzo przypominających dawniejsze pojemniki na mleko. Obsługa uśmiechnięta, kompetentna, gotowa doradzić (znajomość kuchni na 5), dbająca o każdy szczegół (odpowiedni dobór sztućców, przybornik, talerz na ości, zapalenie lampy ogrodowej dającej dodatkowe ciepło).
Dodatkowym atutem restauracji jest posiadanie ogrzewanego ogródka (można nawet wypożyczyć koc na czas jedzenia).
Dodatkowym atutem restauracji jest posiadanie ogrzewanego ogródka (można nawet wypożyczyć koc na czas jedzenia).
1. Pieczona dorada z ziołami (miękkie, łatwo odchodzące od ości mięso; mocny aromat ziół i przypraw):
2. Pieczone ziemniaczki - łódeczki
oraz świeże warzywa oblane sosem vinaigrette (mocno musztardowy)
3. Świeżo wyciskany sok z marchwi, jabłka i selera :
Szczerze polecam !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz