Kolejna wrocławska restauracja na celowniku - tym razem położona w samym sercu miasta, rynku, Madame. Reklamująca się jako lokal gastronomiczny specjalizujący się w serwowaniu pancakes'ów, naleśników na słodko czy tych wytrawnych oraz sałatek, spełniła moje oczekiwania. Pomimo panującego na ogródku chaosu, spowodowanego dużą ilością klientów, zostałam obsłużona stosunkowo szybko, a czas oczekiwania na naleśnika był zgodny z czasem przyrządzania dania.
Wystrój ogródka od razu przywołuje na myśl francuski skwer, w którym można zatrzymać się chociaż na chwilę i odpocząć, by zaraz powrócić do swej życiowej gonitwy, natomiast wnętrze bardzo gustowne i przestronne działa na zasadzie kontrastu.
Jedynym minusem, jeśli mowa o lokalu przez pryzmat wyglądu jest łazienka - mimo tego, że czysta i zadbana, to jednak przypomina bardziej toaletę dla pracowników, gdyż jest bardzo mała. Dyskomfortem jest też brak podziału na część damską i męską.
Skupiając się jednak na podaniu oraz smaku potrawy, również nie mam zastrzeżeń, ponieważ często, tak jak w tym wypadku, wystarczy odpowiednia zastawa stołowa i przepięknie prezentujący się posiłek. Gdy tylko dostałam swojego crepes'a, zjadłam go całego oczami, jednakże później był kłopot z dokończeniem porcji.
Kucharze Madame udowodnili, że można zaspokoić głód nawet naleśnikiem. Sok ze świeżych owoców tylko uwieńczył dobrze spędzony czas w restauracji.
Miła atmosfera, dobra lokalizacja, świetne jedzenie, ceny komponujące się z porcjami dań, sprawna obsługa, solidna porcja jedzenia oraz smak potrawy sprawiły, że na pewno odwiedzę ten lokal ponownie.
Pracując w gastronomii, będąc na co dzień "po drugiej stronie kuchni", podwójnie docenia się profesjonalizm obsługi, gratuluję !
1. Przejrzyste menu, w którym łatwo znaleźć coś wyjątkowego dla siebie :
2. Galette "Surf" na cieście gryczanym :
2. Crepe "Pear" na cieście pszennym :
3. Herbata mrożona oraz świeżo wyciskany sok z grejpfruta :
4. Wspaniałe towarzystwo, bo jak cieszyć się posiłkiem, to wspólnie :
Dziękuję Ewo, za cudownie spędzony czas !
Nie zapominajmy, że nawet w najbardziej zabieganym życiu, nie może zabraknąć drugiego człowieka : enjoy life.
