Pokazywanie postów oznaczonych etykietą fanpage. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą fanpage. Pokaż wszystkie posty

piątek, 1 lipca 2016

ZDROWIE : INSULINOOPORNOŚĆ

Tak ciężko w kilku słowach opracować temat insulinooporności, z którą w dzisiejszych czasach zmaga się coraz więcej ludzi. 

CO TO JEST ?

  • insulina - hormon trzustki - prawidłowe funkcjonowanie pracy organizmu - zmniejszanie poziomu glukozy we krwi
  • spożycie pokarmu zawierającego węglowodany - obrona przed zbyt wysokim poziomem cukru we krwi - zdrowa reakcja organizmu
  • insulina - transport cząstek glukozy (energii) do komórek - magazyn energii
  • stały wysoki poziom insuliny - brak uruchamiania glukagonu - brak spalania tkanki tłuszczowej
  • blokowanie glukagonu przez insulinę - brak aktywności procesów spalania zapasów energii z tkanki tłuszczowej
  • kumulowanie całej przyjętej z posiłków energii w tkance tłuszczowej
  • wadliwe działanie trzustki - produkcja zbyt dużych nakładów insuliny w stosunku do sytuacji (nawet samo myślenie o czymś słodkim, kalorycznym)
  • specyficzna budowa ciała - chude nogi i ręce, duży brzuch
  • obrona organizmu przed przecukrzeniem ciała - otłuszczenie
  • zaburzona budowa masy mięśniowej
  • nieustanna myśl o jedzeniu
  • niespokojny, niepełny, zaburzony sen
  • bóle głowy, drgawki, zimne poty, senność, otępienie - nadmierne skoki cukru
  • zagrożenie otyłości
  • nietolerancje pokarmowe
CO PRZYCZYNIA SIĘ DO INSULINOOPORNOŚCI :
  • nadmiar białka
  • kawa
  • guma do żucia
  • wysoko przetworzone słodycze
  • napoje energetyczne
  • alkohol
  • cukry
  • zaburzenie flory bakteryjnej
  • wysokie stężenie kortyzolu
  • nieodpowiednia ilość enzymów - zakwaszenie żołądka
  • spłaszczenie kosmków jelitowych
JAK JEŚĆ ?
  • obniżenie ilości spożywanych węglowodanów
  • 3-4 posiłki dziennie
  • brak podjadania pomiędzy posiłkami
  • dieta paleo / dieta samuraja
  • dieta rozdzielna - oddzielanie produktów węglowodanowych (Np. kasza) od białkowych (Np. mięso)
  • zminimalizowanie skoków cukru
  • zwiększenie spożywania tłuszczów
  • ostatni posiłek złożony z węglowodanów
CEL DIETY :
  • uregulowanie nadmiernego wydzielania insuliny
  • węglowodany - wyrzut insuliny
RANGA ODPOCZYNKU :
  • regeneracja organizmu w czasie snu
  • odpoczynek mózgu
  • brak nocnych "analiz" dnia zakończonego
  • chwila dla siebie - spacer, hobby, aktywność sportowa, drzemka
  • zminimalizowanie poziomu kortyzolu (stres) przed snem
TRENING :
  • intensywny, krótki wysiłek
  • rozłożenie treningu na 2 mniejsze w ciągu dnia - brak dodatkowego stresu dla organizmu
  • masaże całego ciała
  • krótkie biegi
  • trening HIIT
  • częste spacery
Tym postem starałam się wytłumaczyć, po krótce, czym jest insulinooporność i jak z nią walczyć. Jak już wspomniałam na początku, jest to obszerny temat z wieloma niewiadomymi, niedopowiedzeniami oraz szczegółami, które ciężko opisać, zebrać na raz.
Zależało mi na tym, by przybliżyć problem, z którym przyszło nam się zmagać w czasach ciągłego podjadania, stresu i zabiegania, jednakże w prosty, przejrzysty sposób.
W razie pytań, proszę o kontakt poprzez zakładkę znajdującą się na blogu lub bezpośrednio poprzez fanpage na facebooku : https://www.facebook.com/sercedosmaku/?fref=ts

czwartek, 31 marca 2016

NA ZAWOŁANIE

Zgodnie z obietnicą, dla Pani Alicji, przepis na kotleciki ryżowo - warzywne z curry. 
Zachęcam innych czytelników bloga i fanpage'a do zadawania pytań ;)

SKŁADNIKI :

  • marchew (2 sztuki)
  • cukinia (1 sztuka)
  • papryka czerwona (1 sztuka)
  • papryka żółta (1 sztuka)
  • zielona fasola ( 200 g)
  • kukurydza z puszki (mała puszka lub 1/2 dużej)
  • ryż biały (2 woreczki)
  • jajo
  • czerstwa bułka
  • mąka pszenna ( 4 łyżki)
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • przyprawy : pieprz,sól,chilli,kurkuma
PRZYGOTOWANIE:
  1. Czerstwą bułkę namoczyć w wodzie.
  2. Ryż ugotować w sposób zapisany na opakowaniu.
  3. Marchew obrać i umyć. Cukinię,papryki i fasolę także umyć.Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  4. Wszystkie warzywa(oprócz kukurydzy) zblanszować i pokroić w drobną kostkę.
  5. Ugotowany ryż przełożyć do miski.
  6. Dodać pokrojone warzywa,kukurydzę,jajo,odsączoną czerstwą bułkę i odrobinę mąki pszennej.Doprawić.
  7. Wyrobić masę(najlepiej rękoma).
  8. Formować niewielkiej ilości kotleciki i obtaczać w bułce tartej.
  9. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
  10. Gotowe kotleciki odsączyć z nadmiaru tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego.

SMACZNEGO !

sobota, 2 stycznia 2016

NOWY ROK : NOWE PRZEPISY : NOWE CIEKAWOSTKI ZDROWOTNE

Wyczekiwana noc sylwestrowa za nami, już nastał kolejny, 2016 rok !
Startujemy więc z nową mocą, nową siłą, głową pełną pomysłów, kreatywnym wykorzystaniem zasobów naszych domowych spiżarni oraz oczywiście chęciami zgłębiania wiedzy o żywieniu i rangi powiązania naszej codziennej diety, sposobu odżywiania z naszymi organizmami oraz samopoczuciem .
Wszystkich czytelników bloga oraz fanpage'a założonego za pomocą portalu www.facebook.com (INTEGRACJA SMAKÓW - LINK : https://www.facebook.com/sercedosmaku/?fref=ts) serdecznie pozdrawiam, dziękuję Wam za to, że jesteście, wspieracie mnie, motywujecie oraz napędzacie do kontynuacji przedsięwzięcia i ciągłego rozwoju ! Mam nadzieję, że będzie Was coraz więcej, a także zachęcam do częstszego kontaktu : możecie pisać w sprawach dotyczących żywienia, codziennej diety, dolegliwości, chorób, pytać o przepisy oraz pomysły na tzw. "coś z niczego".
KONTAKT :
  • e-mail : nataliasmg27@gmail.com
  • zakładka "KONTAKT" na blogu www.sercedosmaku.blogspot.com
  • facebook wiadomości : Natalia Smagieł
  • fanpage : https://www.facebook.com/sercedosmaku/?fref=ts
 
Wszystkim, którzy czytają tego posta życzę spełnienia noworocznych postanowień, dużo wytrwałości w dążeniu do celu oraz spełnianiu marzeń, motywacji, optymizmu, uśmiechu, kreatywności, wiary w siebie oraz szczęścia : PAMIĘTAJCIE, ŻE OGRANICZENIA ISTNIEJĄ JEDYNIE W NASZYCH GŁOWACH.
JEŚLI JEDNEJ OSOBIE UDAŁO SIĘ COŚ OSIĄGNĄĆ, TO KAŻDY JEST W STANIE TO ZROBIĆ ! NIE DAJCIE SOBIE WMÓWIĆ, ŻE JEST INACZEJ, BO NIKT NIE ZASŁUGUJE NA MIANO GORSZEGO - SĄ TYLKO LUDZIE MNIEJSZEJ WIARY I PEWNOŚCI SIEBIE ! 
Jeśli u Was jest tak samo, może właśnie rok 2016 będzie tym przełomowym w Waszym życiu ?
Życzę Wam również tego, żebyście mieli z kim dzielić się radością, pomysłami, kogoś, kto doceni Wasz trud, pozbawi wątpliwości i będzie potrafił "postawić na nogi" w chwili zawahania, osobę, która w pełni podzieli Waszą pasję, będzie chciała uczestniczyć w każdym Waszym przedsięwzięciu całą sobą, ale przede wszystkim będzie ostoją oraz prawdziwym wsparciem .
 Dziękuję KOCHANIE
 Dziękuję BRACISZKU

ENJOY COOKING !
BELIEVE IN YOURSELF !
ENJOY LIFE !