ZDROWIE : SYNDROM JELITA DRAŻLIWEGO

Na czym polega IBS ?

• choroba układu pokarmowego
• 10 - 20 % mieszkańców Polski
• przewlekłe bóle brzucha i zaburzenia jelitowe
• naprzemienne nagłe biegunki i zaparcia
• zaburzenie czynnościowe - nieprawidłowe funkcjonowanie organizmu pokarmowego

Jaka jest rola diety ?

• nasilanie dolegliwości przez niektóre produkty - alkohol, pikantne potrawy, kofeina, czosnek, cebula
• niewłaściwe nawyki żywieniowe - opuszczanie posiłków, spożywanie małej ilości błonnika, pośpiech, zbyt obfite porcje
• bogata w błonnik - zwłaszcza przy zaparciach (owoce, warzywa, fasola, orzechy, pestki)
• picie odpowiedniej ilości płynów - łagodzenie dyskomfortu (skurcze, gazy)

Węglowodany a IBS :

• problem z trawieniem laktozy i fruktozy 
• niewchłonięcie części cukru mlecznego - fermentacja za pomocą bakterii jelitowych - gazy
• niestrawienie laktozy - wchłanianie wody w jelitach - biegunka
• zbyt duża dawka fruktozy (owoce, syrop kukurydziany - produkty wysoko przetworzone) - napływ dużej ilości wody do jelit - wzdęcia, bóle brzucha

Pożyteczne bakterie a IBS :

• ograniczenie biegunek i zaparć
• probiotyki w postaci suplementów diety
• produkty ze sfermentowanego mleka, płynne jogurty, produkty z żywymi kulturami bakteryjnymi

Leki a IBS :

• leki na biegunkę wydawane bez recepty - jak najmniejsza dawka
• długotrwałe zażywanie - skutki przeczyszczające
• konieczna konsultacja ze specjalistą

Jak dbać o dobre trawienie ?

1. Jedz regularnie, od 3 do 6 niewielkich posiłków dziennie.
2. Pij co najmniej 8 szklanek wody dziennie.
3. Po konsultacji z dietetykiem włącz do diety dużo bogatych w błonnik produktów.
4. Unikaj produktów, które wywołują u ciebie problemy trawienne.
5. Jedz dużo probiotyków, ponieważ pożyteczne bakterie wspomagają pracę jelit.
6. Ogranicz spożycie produktów oczyszczonych i przetworzonych.
7. Kontroluj poziom stresu, gdyż układ pokarmowy ma połączenia nerwowe z mózgiem, co oznacza, że napięcia nerwowe może wywoływać skurcze jelit.
8. Żyj aktywnie, bo wysiłek fizyczny poprawia przesuwanie się pokarmu przez jelita, co zapobiega zaparciom.
9. Ogranicz alkohol, który może nasilać dolegliwości.
10. Skonsultuj się ze specjalistą, by wykluczyć inne choroby jelit, Np. celiakię.

Produkty problematyczne w IBS :

1. Cebula - zawartość siarki i nierozpuszczalnego błonnika - gazy
2. Sztuczne słodziki - działanie przeczyszczające
3. Czosnek - zawartość inuliny (prebiotyk fermentowany w jelitach) - wzdęcia, bóle brzucha
4. Kofeina - pobudzenie pracy jelit - skurcze, biegunka
5. Chilli - nasilone bóle brzucha
6. Alkohol - wywołanie objawów IBS (już od jednego drinka dziennie)
7. Tłuste potrawy - zmiana funkcjonowania jelit przez tłuszcze; opóźnianie opróżniania żołądka z treści pokarmowej ; przyspieszenie przesuwania się treści pokarmowej przez jelito cienkie - wzdęcia, gazy