środa, 8 lipca 2015

KUCHNIA : PIKNIK

Lato to idealny czas na piknik, który jest świetnym pomysłem na relaks na świeżym powietrzu. Niestety, zapominamy o tym, że niekonieczne jest jedzenie tłustych przekąsek czy też nudnych kanapek. Lepiej porzucić rutynę i przygotować pyszne sałatki, krokiety, quiche, sushi czy też dania zawijane (wrapy) i nadziewane chlebki pita. Natomiast rolę przekąsek, które łatwo zapakować i przewieźć mogą spełnić sałatki owocowe, niesolone orzechy, batony musli oraz muffiny.

POMYSŁY NA ZDROWE LENIUCHOWANIE :

  1. dania zawijane - wrapy - przygotowane ze świeżych warzyw (unikając mokrych, Np. pomidorów)
  2. naleśniki na słodko (dżem, konfitura, owoce, czekolada, twarożek) 
  3. naleśniki na słono (warzywa, mięso, szpinak i ser feta, szparagi)
  4. sałatki ryżowe i makaronowe z ulubionymi warzywami- sos w osobnym pojemniku (Np. olej sezamowy, ocet balsamiczny, sok z limonki i troszeczkę cukru)
  5. sałatki owocowe z pestkami dyni podawane z jogurtami smakowymi
  6. kurczak (pokrojony w paski i ugotowany lub grillowany) na sałacie z sosem azjatyckim
  7. muffiny (czekoladowe, z budyniem, z owocami)
  8. frittaty upieczone w foremkach na muffiny (paprykowe, szpinakowe, pomidorowe, z oliwkami)
  9. samodzielne upieczone paluchy (serowe, chlebowe)
  10. suszone owoce i orzechy
  11. owoce twarde (jabłka, gruszki) lub takie, które można obrać (banany, mandarynki)
  12. mini pizze (chlebek pita posmarowany sosem pomidorowym i zapieczony z serem mozzarella, szynką, kukurydzą)
  13. chleby słodkie (bananowy, kokosowy, ananasowy)
  14. bułeczki "scones" z rodzynkami (przepis na blogu)
  15. faszerowane papryki (farsz : kasza, jajko, marchew, kukurydza, miąższ papryki, ogórek - zapieczone pod pierzynką ze startego sera mozzarella)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz