Niedziela idealnie komponuje się z zapachem świeżych, lekko słodkich bułeczek o poranku. W dotyku bardzo przypominają gąbeczki, podczas jedzenia rozpływają się w ustach, więc są świetnym wariantem na start dnia.
SKŁADNIKI:
SKŁADNIKI:
- mąka pszenna (500g)
- proszek do pieczenia (8 łyżeczek)
- masło (100g)
- cukier biały (100g)
- sól (do smaku)
- jajo (2)
- mleko 3,2 % (200 ml)
PRZYGOTOWANIE:
- Nastawić piekarnik na 220°C
- Mąkę przesiać na stolnicę,dodać masło,cukier,proszek do pieczenia i sól.
- Zarobić nożem,a następnie wyrobić rękoma.
- W osobnym naczyniu ubić jaja.
- Dodać do ciasta i wyrabiać.
- Stopniowo dolewać mleko i wyrobić na gładkie ciasto.
- Z ciasta formować bułeczki.
- Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Zrobić nacięcie w kształcie krzyża (tępą stroną noża).
- Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec do zrumienienia.
SMACZNEGO !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz