Gdy wspominam czasy przedszkolne nigdy nie zapominam o smaku sucharków na mleku, samodzielnie robionego kisielu ze startymi jabłkami czy też domowego budyniu czekoladowego w przezroczystych miseczkach. Dzisiejszy przepis będzie dotyczył ostatniego z deserów, tylko nieco zmodyfikowanego, bo bez dodatku mleka krowiego, natomiast z kaszą gryczaną. Może brzmi nietypowo, ale zapewniam, że w smaku jest o wiele pyszniejszy niż tajemniczy proszek z torebki zalany wrzątkiem.
SKŁADNIKI :
- kasza gryczana (125 g)
- mleko sojowe (400 ml)
- banan (1)
- czekolada (50 g)
- Mleko przelać do rondelka i doprowadzić do wrzenia.
- Dodać kaszę gryczaną i przykryć rondelek.
- Gotować na wolnym ogniu 20 minut.
- Banana drobno pokroić.
- Czekoladę pokruszyć.
- Pokrojonego banana i czekoladę dodać do mleka pod koniec gotowania.
- Zamieszać.
- Szczelnie zamknąć i pozostawić do ostygnięcia.
- Gotowy, ostudzony budyń zmiksować za pomocą blendera.
- Przełożyć do miseczek i udekorować według uznania.
SMACZNEGO !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz