ZDROWIE : KOKTAJLE

Dlaczego warto przyrządzać w domu odżywcze koktajle ? Po pierwsze, dzięki nim osoby, które nie przepadają za piciem hektolitrów niegazowanej wody dostarczą do organizmu niezbędnej ilości płynów, to są one zdrowe, pyszne, pełnowartościowe oraz pożywne. Poniżej zamieszczam 3 pomysły na napoje : pierwszy : przyspieszający metabolizm, drugi : wzmacniający wzrok, trzeci : uzupełniający witaminy i składniki mineralne. 

1. ZIELONY RAJ 

• jogurt naturalny (200 ml)
• awokado (połowa)
• sok z cytryny (łyżka)
• posiekana natka pietruszki (łyżka)
• otręby owsiane (łyżka)

1. natka pietruszki - wapń, żelazo, witamina C, usuwanie obrzęków
2. jogurt naturalny - potas, wapń, obniżenie poziomu cholesterolu,witaminy z grupy B
3. cytryna - pobudzenie przemiany materii, spowolnienie przemian węglowodanów w tłuszcze, hamowanie apetytu, witamina C
4. awokado - regulacja wydzielania insuliny
5. otręby owsiane - błonnik

2. FIOLETOWA MOC

• mleko sojowe (200 ml)
• jagody lub borówki amerykańskie (100 g)
• suszone morele (50 g)
• syrop klonowy (ewentualnie miód) (łyżeczka)
• nasiona sezamu (łyżeczka)
• posiekane orzechy włoskie (łyżka)

1. jagoda - antocyjany, wzmocnienie naczyń krwionośnych
2. sezam - witaminy z grupy B, hamowanie łzawienia oczu
3. suszona morela - beta-karoten, ochrona przed działaniem wolnych rodników
4. syrop klonowy - cynk, zapobieganie przedwczesnej utraty wzroku
5. orzechy włoskie - kwasy tłuszczowe OMEGA-3, wzmacnianie ukrwienia oka
6. mleko sojowe - pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B

3. POMARAŃCZOWY ODLOT

• świeżo wyciskany sok z pomarańczy (250 ml)
• suszone morele namoczone w soku jabłkowym (50 g)
• figa (połowa)
• siemię lniane (łyżeczka)
• zarodki pszenne (łyżka)
• drożdże piwne (łyżka)

1.  pomarańcza - witamina C, beta-karoten, kwas foliowy, wapń, potas, stymulacja i rozluźnienie organizmu, oczyszczanie jelit
2. figa - witamina C, fosfor, wapń, potas, stymulacja organizmu, odkwaszenie organizmu
3. len - witamina E, witaminy z grupy B, magnez, potas, wapń, żelazo, kwasy tłuszczowe OMEGA 3, wzrost odporności, ochrona przed rakiem piersi i jajników (lignany)
4. suszona morela - beta-karoten, ochrona przed działaniem wolnych rodników
5. drożdże piwne - magnez, cynk, fosfor, żelazo, potas, selen, chrom, witaminy z grupy B

Mam nadzieję, że przygotowywanie koktajli od dzisiaj stanie się Waszą codzienną rutyną ! ;)